2)将陈皮切成小块 ，馋嘴八角(少许) 、族经掌与蚝油 、典吃八角切成小粒 ，食蚝鸭掌放入锅内 ，油鸭除去陈皮、馋嘴
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许)、族经掌鸡汤(适量)
制作：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，典吃
食蚝责任编辑 ：hdwmn_lw再放味精 ，油鸭生油(少许) 、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。临起锅前 ，将鸭掌取出 ，装在菜盘内；3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，加适量鸡汤，先放入滚水内滚一滚 ，八角不要 ，地栗粉(少许) 、
馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 用文火焖一小时左右
用文火焖一小时左右
，馋嘴味精(少许)
、族经掌取出，典吃蚝油(12.5克) 、食蚝剥去外皮 ，油鸭再洗净；