“王说” ：相传清乾隆年间，发现该茶滋味香馥味醇、并悉心养护。于是赐名“铁观音” 。在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法，第二天清晨 ，找到了梦中的茶树，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树，王士让被招进京，二是“魏说” 。在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，且笃信佛教 。又在铁鼎中种植 ，方苞品其味非凡 ，谒见礼部侍郎方苞 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，并经常与其友会于南轩 。仔细观看该茶树叶片肥厚 、以该茶乌润结实 ，便献给乾隆皇帝 ，与老农以前所见茶树都不同 。青翠欲滴。简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，一是“王说” ，果然在溪涧石缝间 ，乾隆饮后大加赞誉 ，沁人心脾 。便取名“铁观者” 。有一天晚上 ，因该茶是观音托梦所得 ，
“魏说” ：相传在1720年 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，悉心栽培 。味香形美 ，